Тестоделитель

Новый дизайн тестоделителя предназначен для деления теста на заготовки одинаковой массы для производства хлеба и хлебобулочных изделий. Система с нарезной камерой и поршнем обеспечивает высокую точность деления, исключая его травмирование. Стальные поверхности, контактирующие с тестом, автоматически смазываются специальным пищевым маслом. Бункер теста изготовлен из нержавеющей стали с хромовым покрытием и оснащен решеткой безопасности. Механизм деления не требует очистки. На механических системах масса теста регулируется с помощью специальной ручки, на автоматических регулировка производится с пульта. Тестоделители производятся с делением массы 50-200 гр., 100-600 гр., 250-1000 гр. Делит в минуту минимум 20 штук, максимум 40 штук. Двигатель VD3000A 1, 75 кВт, VD3000M 1,5 кВт 220/380 В,АС 50 Гц. (соотношение воды и муки 50%) Экономия масла до 90 %.

Характеристики: