Вспомогательное оборудование

Машина предназначена для подачи нужной дозы воды для производства. Регулируется температура воды. Чтобы получить хорошее тесто, нужно в тесто добавлять воду, и этот процесс проходит только под вашим управлением с панели. Экран дозатора показывает количество добавленной воды и температуру воды. Специальный дозатор с термостатом, при соединении с машиной для охлаждении воды, может производить

Предназначена для охлаждения большого количества воды, занимая при этом минимальную площадь. После прихода в нужную температуру машина стабильно поддерживает равномерное тепло. Новый дизайн охладителя в цилиндрообразном виде отличается от других охладителей. Внутренняя ёмкость и наружная панель выполнены из нержавеющей стали. Машина может охлаждать воду до 1,5 градусов и автоматически удаляя

Предназначен для окончательной расстойки готового теста. Данный процесс изолирует тесто от обычной температуры, и содержит тесто в нужной температуре в необходимой влажности. Шкафы изолированы и сделаны из нержавеющего материала с пвх покрытием, температуру и влагу, которые можно регулировать. Легко очищаемы и долговечны. Из окошка на двери можно наблюдать процесс. Возможно приготовить

Предназначена для отрезания на равномерные кусочки любых видов хлеба. Легко регулируемая машина производится для отрезки с толщиной 10 мм, 13 мм и 16 мм. Автоматически останавливается после отрезки хлеба. Ножи изготовлены из нержавеющей стали, корпус покрашен специальной краской. Легко используемая машина, также легко передвигается и очищается. Производятся в однофазовом и трехфазовом (220-380

Один из главных факторов в производстве хлеба является контроль срока замеса и выдержки теста. В ином случае возможны неисправимые последствия. Аппарат предназначен для производства оптимальной температуры и влаги, в котором имеется специальная система для производства пара, с помощью которой можно автоматически управлять производством пара. Пар производится без нагрева воды. Вентилятор подает

Компактная машина разрыхляет и просеивает муку. Мука подается в бункер, с помощью вертикального шнека переносится в просеивательную камеру. Здесь мука просеивается с помощью двух специально разработанных щеток и выходит в емкость. Машина имеет 4 колеса, с помощью которых легко передвигается. Высоту можно поднимать до трехметров. Производительность 2000 кг/час и имеет решетку безопасности. Вес